Sakızuke

Nori Donut
Ragout
Somon Havyarı Tart
Nori Tartlet, balık, krem peynir
Domates Tart
Soğan kreması
Karides – Havyar
Yuzu miso sos, avokado,
oscietra havyarı
+3.200 TL
Zensai

Beyaz Balık Kobujime 昆布〆
Şeffaf Ponzu
Hassun

Mevsimlik Tabak
Toprak ve denizden
5 lezzet
Onsai

Izgara Yılan Balığı & Patlıcan
Wasabi köpüğü, teriyaki sos
Ya da
Siyah Morina Saikyo Yaki
Kyoto stili tatlı miso
+2.600 TL
Sushi

3 Çeşit
Ana Yemek

Sotelenmiş Dana Fileto
Ekmek krakeri, miso sukiyaki sos
Ya da
Wagyu Katsu Sando
Balkabağı Tart
+4.400TL
Tatlı

Yonashi 洋梨
Beyaz çikolatalı mus,
armut sos
Bitter Çikolatalı Dondurma
Matcha kıtırı
Mini Tatlılar

Tai Monaka 鯛最中
Kakao Financier
Kestane Yaprağı Cips
Nagaya Signature 5.500 TL
Yerli Şarap Eşleşmesi 4.500 TL
Yabancı Şarap Eşleşmesi 7.000 TL
+ 14% Servis Bedeli