Sakızuke
Dana Dil Donut
Soğan kreması
Yer Elması Cannelloni
Havuç cips, krem peynir, sirke tozu siyah susam
Karides – Havyar
Yuzu miso sos, avokado, oscietra havyarı
+3.000 TL
Zensai
Ebi-Dashi Konsome Jöle
Beyaz Balık Sashimi
Hassun
Mevsimsel Seçki
Toprak ve denizden 6 lezzet
Onsai
Beyaz Balık Confit
Negi tart
Ya da
Siyah Morina Saikyo Yaki
Kyoto stili tatlı miso sos
+2.200 TL
Sushi
3 Çeşit
1 Bo-sushi
2 Nigiri
Ana Yemek
Dana Yanağı
Çiçek Toco, miso sukiyoki sos
Ya da
Wagyu
Yaki shabu stili
+4.400TL
Tatlı
Moku Moku
Beyaz çikolatalı mus, pikon cevizi,
mango-çarkıfelek, ahududu, bitter çikolata, matcho
Mini Tatlı
Matcha Affogato
Sakura Macaron
Nagaya Signature 5.200 TL
Yerli Şarap Eşleşmesi 4.500 TL
Yabancı Şarap Eşleşmesi 7.000 TL
+ 14% Servis Bedeli