Sakızuke
Nori Donut
Ragout
Somon Havyarı Tart
Nori Tartlet, balık, krem peynir
Domates Tart
Soğan kreması
Karides-Havyar
Yuzu miso sos, avokado,
oscietra havyarı
+3.200 TL
Sashımı
5 çeşit
Nakazara
Chawan Mushi 茶碗蒸し
Deniz tarağı çorbası,
shiitake mantarı
şeffaf dashi, yeşil yağ
Makızushı
2 Çeşit
Sushı
5 Çeşit
Ana Yemek
Sotelenmiş Dana Fileto
Ekmek krakeri, miso sukiyaki sos
Ya da
Wagyu Katsu Sando
Balkabağı Tart
+4.400TL
Tatlı
Yonashi 洋梨
Beyaz çikolatalı mus,
armut sos
Bitter Çikolatalı Dondurma
Matcha kıtırı
Mini Tatlılar
Tai Monaka 鯛最中
Kakao Financier
Kestane Yaprağı Cips
Sankai Sushi 5.500 TL
Yerli Şarap Eşleşmesi 4.500 TL
Yabancı Şarap Eşleşmesi 7.000 TL
+ 14% Servis Bedeli