Sakızuke
Dana Gyoza Tart
Soğan kreması, kızarmış shiraga negi
Deniz Tarağı Sandviç
Mantar, trüf puresi
Dana Dil Donut
Soğan kreması
Yer Elması Cannelloni
Havuç cips, krem peynir, sirke tozu, siyah susam
Karides-Havyar
Yuzu miso sos, avokado, ascietra caviar
+2.500 TL
Sashımı
Günün Balığı
5 çeşit
Owan
Patates Çorbası
Yeşil yag, bal1k cipsi
Makızushı
2 Çeşit
Hosomaki, Uramaki
Sushı
Günün Balığı
5 çeşit
Ana Yemek
Bonfile
Sukiyaki sos, patates, ıspanak, mantar masago age
Ya da
Wagyu
Yaki shabu stili
+4.000TL
Tatlı
Donguri
Beyaz çikolatalı mus, kızılcık sos, kakao macaron
Mini Tatlılar
Yuzu Mashmallow
Matcha Affogato
Sankai Sushi 5.200 TL
Yerli Şarap Eşleşmesi 4.000 TL
Yabancı Şarap Eşleşmesi 6.500 TL
+ 14% Servis Bedeli